Flash News

Gjykojeni protestën nga kundërshtarët

Aksident në Greqi, ndërron jetë 16-vjeçari shqiptar

Protesta trazon PS-në/ Zegjineja e ‘meme-ve’ sulmon influenceren: Shëmtirë, diote. Balla kapet me Reuters

Vrasja në Paskuqan/ Autori është gjurmuar deri në Bovillë, ka braktisur mjetin

Publikoi tezën e Letërsisë 20 minuta pas nisjes së provimit, përjashtohet maturanti në Kukës

KRYESORE

Ja ushqimet që duhet të konsumohen gjithmonë sëbashku...

Politiko 12 Gusht 2017, 12:55
Ja ushqimet që duhet të konsumohen gjithmonë sëbashku...

Drithërat e papërpunuara me hudhër apo qepë

Duke shtuar qepë apo hudhra të gatuara në pjatën e drithërave të papërpunuara do t’i bëjë ato shumë më të shëndetshëm. Studimi, i publikuar në “Journal of Agricultural and Food Chemisty”, ka zbuluar që kombinimi i hudhrës ose qepëve me drithërat e papërpunuara mund të ndihmojë në rritjen e absorbimit të hekurit dhe zinkut, mineralet që mund të absorbohen më lehtë nga burimet bimore se sa burimet shtazore.

Bizelet dhe perimet e gjelbra

Çifti i vërtetë i fuqishëm këtu është hekuri që gjendet në bizele dhe vitamina C. Kur ju i hani bashkë bizelet dhe perimet e gjelbra, vitamina C në perimet e gjelbra ndihmon ta kthejë hekurin në bizele në një formë që trupi juaj mund ta absorbojë më lehtë. Më shumë burime të vitaminës C përveç perimeve të gjelbra kanë frutat e agrumeve, lulelakra, specat e kuq të llojit capsicum, majdanozi dhe papaja.

Domatet dhe vaji i ullirit

Është mirë që domaten ta konsumoni gjithmonë me vaj ulliri.  Kjo sepse një studim i bërë nga “Free Radical Biology and Medicine” ka zbuluar që njerëzit të cilët konsumonin domate me vaj luledielli kishin një rritje të likopenit deri në fund të javës (Likopeni është një përbërës që u jep domateve, specave të kuq dhe shalqirit ngjyrën e tyre të kuqe dhe ka qenë i lidhur me rrezikun e reduktuar të kancerit të gjirit, sëmundjeve të zemrës dhe të mushkërive).

Vaji i ullirit është një zgjidhje më e shëndetshme. Duke e krahasuar me grupin që kanë konsumuar vaj të lulediellit ata të cilët kanë marrë vaj të ullirit kanë pasur nivele më të larta antioksidante. 

Të fundit