Flash News

Gjykojeni protestën nga kundërshtarët

Aksident në Greqi, ndërron jetë 16-vjeçari shqiptar

Protesta trazon PS-në/ Zegjineja e ‘meme-ve’ sulmon influenceren: Shëmtirë, diote. Balla kapet me Reuters

Vrasja në Paskuqan/ Autori është gjurmuar deri në Bovillë, ka braktisur mjetin

Publikoi tezën e Letërsisë 20 minuta pas nisjes së provimit, përjashtohet maturanti në Kukës

KRYESORE

Niveli i lartë i lëndës ‘acrylamide’, gjobiten 90 kompani kafesh

Politiko 10 Maj 2018, 15:08
Niveli i lartë i lëndës ‘acrylamide’, gjobiten 90

Specialistët e shëndetit paralajmërojnë konsumatorët që të kontrollojnë nivelin e lëndës acrylamide tek kafja që përdorin, pasi në të kundërt rrezikojnë të diagnostikohen me kancer.

Sipas studimeve të fundit, përbërësi i quajtur acrylamidek prodhohet gjatë kohës kur kafja piqet dhe nga eksperimenti i kryer si fillim tek kafshët ka rezultuar se ky përbërë është kancerogjen.

Ndërkohë një gjykatë në Los Anxhelos ka dënuar 90 kompani kafesh, midis të cilave dhe Starbucks Corp, për shkak se niveli i lëndëve kancerogjene ishte i lartë.

Kompanitë nuk i kanë hedhur poshtë akuzat por kanë deklaruar se niveli i kësaj lëndë kimike tek kafeja është normale dhe nuk paraqet rrezikshmëri për shëndetin e konsumatorëve.

Sipas tyre kjo lëndë përftohet si nënprodukt gjatë procesit të pjekjes dhe është i nevojshëm për ti dhënë aromë kafesë.

Megjithatë pavarësisht mbrojtjes gjykata ka shpallur fajtore, kompanitë.

Ky vendim i ka hapur rrugën dhe 'Këshillit për Edukimin dhe Kërkimin"për të mbajtur nën kontroll industritë, për të eliminuar këtë kimikat të dëmshëm nga produktet ushqimore.

Por nuk është hera e parë që kjo lëndë kimike gjendet në produktet ushqimore. Përpara disa kohësh dhe industritë e Chipsave u gjobitën për nivele të larta të lëndës së rrezikshme, acrylamid.

Të fundit