Flash News

KRYESORE

Pse s’duhet t’i mbani kurrë çokollatat në frigorifer

Ndonëse në ditë tepër të nxehta gjejmë zgjidhje duke i future çokollatat në frigorifer, në fakt një veprim i tillë nuk duhet bërë kurrë. Sipas ekspertit të fushës Luka Owen Smith, temperaturat e ulëta mund ta prishin shijen e saj. 

Luka Oëen Smith, i cili zotëron një dyqan në internet i quajtur Bar Çokollatë, ka folur për të "dashuruarit" pas çokollatës.

“Temperaturat jashtëzakonisht të ftohta mund të bien me temperamentin, aq sa mund të nxisin temperaturat e nxehta tek çokollata”.

Pra, si t'a kurseni çokollatën tuaj nga shkrirja? Sipas Smithit, trajtimi duhet të mbahet në mënyrë ideale, në një vend të errët, të freskët dhe të thatë.

Një dollap në mes 10 dhe 20 gradë C mund të jetë temperatura perfekte. Por nëse temperaturat brenda arrijnë 28C ose më lart, atëherë njerëzit nuk kanë mundësi tjetër përveçse ta hedhin në mbeturina.

“Nëse është shumë e nxehtë, atëherë frigoriferi juaj është i vetmi opsion, por që nuk është mirë për çokollatën”, tha Smith.

Të fundit