Flash News

KRYESORE

Recetë me vlera ushqyese nga Chef Rubens Gjata

Një antipastë me shije nga frutat e detit, kjo recetë quhet “Antipastë Deti” dhe është shumë e përshtatshme për këtë kohë ku trupi ka nevojë të furnizohet me vlera ushqyese.  Antipasta detit është e përbërë nga: Skampi me pure patate te hembel, asparagus,pomodorini,kaviar skampi edhe shkumb deti.

Një pjatë me shumë vlera ushqyese që përmbajnë Vitamin D ,vitamin B3 ,zink,proteina dhe është një ushqim pa karboohidrate që shërben për njerëzit që duan të bien në peshë.

Skampit janë një burim unik antioksidantësh , të pasur me bakër  që kanë një sasi të duhur të yndyrës dhe kanë dhe Omega 3.

Receta është përgatitur nga Chef Rubens Gjata, ish- konkurent në Masterchef Albania ./Politiko.al

Të fundit