Flash News

Gjykojeni protestën nga kundërshtarët

Aksident në Greqi, ndërron jetë 16-vjeçari shqiptar

Protesta trazon PS-në/ Zegjineja e ‘meme-ve’ sulmon influenceren: Shëmtirë, diote. Balla kapet me Reuters

Vrasja në Paskuqan/ Autori është gjurmuar deri në Bovillë, ka braktisur mjetin

Publikoi tezën e Letërsisë 20 minuta pas nisjes së provimit, përjashtohet maturanti në Kukës

Bota

Italia, shteti i parë që futet në UNESCO për kuzhinën tradicionale

Politiko 10 Dhjetor 2025, 16:43

Italia, shteti i parë që futet në UNESCO për kuzhinën

UNESCO ka njohur zyrtarisht gatimin italian si një trashëgimi kulturore, një miratim i përshëndetur nga kryeministrja e ekstremit të djathtë, Giorgia Meloni, qeveria e së cilës e ka vendosur ushqimin e vendit në zemër të shprehjes së saj nacionaliste të identitetit.

Njoftimi, i bërë të mërkurën gjatë asamblesë së organit kulturor të OKB-së në Delhi, do të thotë që kuzhina italiane - nga makaronat dhe mocarela te vera dhe tiramisu - do të shkruhet në listën e lakmuar të "trashëgimisë kulturore jomateriale".

Italia tashmë ka 21 tradita të tjera në listë, duke përfshirë artin e përgatitjes së picave napolitane dhe këndimin e operës, dhe është vendi i parë që njihet për kuzhinën e tij në tërësinë e saj dhe jo për një traditë ose recetë të vetme.

Në një mesazh video të postuar në llogarinë e saj në Instagram brenda pak minutash nga njoftimi, Meloni tha se lajmi e mbushi me krenari.

"Ne jemi të parët në botë që marrim këtë njohje, e cila nderon atë që jemi dhe identitetin tonë", tha ajo. "Për ne italianët, kuzhina është më shumë sesa thjesht ushqim ose një koleksion recetash. Është shumë më tepër se kaq: është kulturë, traditë, punë dhe pasuri."

Të fundit