Flash News

POLITIKOFF

Kaliumi, aleati i organizmit në vapë: Ushqimet që nuk duhet t’i mungojnë tryezës

Screenshot 2026-07-13 224543.png

Një regjim ushqimor i balancuar është thelbësor gjatë gjithë vitit, por në muajt e verës organizmi ka nevoja të veçanta për shkak të temperaturave të larta dhe humbjes së lëngjeve. Për këtë arsye, ekspertët e ushqyerjes rekomandojnë t'i kushtohet më shumë vëmendje marrjes së kaliumit, një mineral i domosdoshëm për funksionimin normal të trupit.

Kaliumi është një elektrolit që humbet përmes djersitjes, ndaj gjatë ditëve të nxehta është e rëndësishme të sigurohet një sasi e mjaftueshme përmes ushqimit. Sipas HuffPost, ky mineral luan rol kyç në funksionimin e muskujve, transmetimin e sinjaleve nervore, ekuilibrin e lëngjeve, rregullimin e presionit të gjakut dhe ritmit të zemrës.

Instituti Kombëtar i Shëndetit (NIH) rekomandon që gratë e rritura të marrin rreth 2.600 mg kalium në ditë, ndërsa burrat rreth 3.000 mg.

Dietologia Sandra Zhang shpjegon se nivelet e ulëta të kaliumit mund të shkaktojnë lodhje, ndërsa profesorja Laura Acosta thekson se ky mineral punon në bashkëpunim me natriumin për të ruajtur ekuilibrin e lëngjeve dhe për të mbështetur funksionimin normal të zemrës.

Sipas saj, mungesa ose teprica e kaliumit mund të çojë në çrregullime të ritmit të zemrës (aritmi), ndërsa në raste të rënda mund të shkaktojë komplikacione serioze kardiake.

Shenjat e mungesës së kaliumit
Kur organizmi nuk merr sasinë e nevojshme të kaliumit, sidomos në kombinim me dehidratimin, mund të shfaqen simptoma si:

lodhje dhe dobësi;
ngërçe muskulore;
kapsllëk;
ndjesi e përgjithshme rraskapitjeje.
Në raste më të rënda, mungesa e kaliumit mund të shoqërohet me rritje të tensionit arterial dhe çrregullime të rrahjeve të zemrës.

Ushqimet më të pasura me kalium
Ekspertët rekomandojnë përfshirjen në dietë të ushqimeve të pasura me këtë mineral, si:

kajsitë e thata;
thjerrëzat;
kungulli;
patatet e pjekura;
lëngu i portokallit;
bananet;
qumështi;
gjoksi i pulës.
Një dietë e larmishme dhe hidratimi i mjaftueshëm ndihmojnë në ruajtjen e niveleve normale të kaliumit, duke e bërë organizmin më të përgatitur për të përballuar temperaturat e larta të verës.

Të fundit